昨日はランチライブのケータリングでした。
去年ライブをさせていただいた創徳庵さんにて。

コモンカフェともご縁のあるお店で、
ご縁とご縁がつながって、
お声をかけてくださいました。

ライブは、
アコーディオンと鍵盤ハーモニカ、ボーカルの
女性3名による心地よいステキな演奏。

リハーサルの間、奥のキッチンで準備をしながら
心地よくてふぅわりやさしい気持ちに。

奏でられる音色のように
さまざまな色を盛り込んでみました。

箸袋もカラフルに♪
朝起きて、まずは箸袋折りから。
ずいぶんと前に通販のおまけでもらった折り紙が
役に立った。
捨てずに置いていてよかった。
…だからモノが捨てられない(言い訳^^;)

素敵な機会をありがとうございました。

<お品書き>
黒米入り玄米おむすび/五分搗き米の大根葉むすび
キャベツたっぷりねぎ味噌揚げ餃子
車麩カツ 蒸し野菜(ごまソース)
切干大根と高野豆腐の煮物
青菜のきのこ和え
河内晩柑の豆乳ヨーグルトケーキ
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先週の土曜日、ハタケ部活動スタートしました!
初日は草刈り。
刈った草を堆肥にしたり、
畝の上にかけて草マルチにしたり。
途中であちこちから顔を出していた紫蘇を移植。

野草に詳しい友だちにかかれば
草ボーボーに見えても宝の山♪
すべりひゆ、スギナ、どくだみ、へびいちご…
本日の収穫(^^)

木陰でお昼休憩。
おむすびがうまいっ♪
梅酢ドリンクが体の隅々まで染み渡り元気復活!

途中、べじたぶるぱーくの植田君が様子を見に来てくれて、
アドバイスをいただく。
知識よりも実践やね。
いろいろやってみて知恵を身につける。
めざせ百の姓!

このハタケ部、勝手に名付けて“百姓プロジェクト”

ひとりではなかなかできなくても、
みんなのスキル、知恵を持ち寄ればなんとかなるやろ、
ひとり一姓、100人で百姓!?

シロウトゆえ、どのくらい収穫できるかわかりませんが
計画もまだこれから…手探りで…というゆるさ。
自然は待ってくれないけど。

自然と向き合う、命と向き合う、人とつながる、
体を動かす、深呼吸する…

笑顔の時間を日々の暮らしに。

興味ある~、やってみたい~という方は
mailからご連絡ください。

作業の後は能勢の新名物「ヤーコンサイダー」をぐびっと。
いっぱい汗かいたから、1キロ痩せた♪
心地よい疲れ。

そして、翌日からはキンニクツウでう、動けん…
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作業開始
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野草の宝庫♪
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作業終了
本日、6月のパンセットを発送しました。

今回のパセリパンのパセリは、我が家の玄関産。
枯れては飛んだ種がどこかから芽を出し…
を繰り返し4、5年。
パセリパンが作れるほど育ってくれました。
かあちゃんうれしいよ。

プルーンピューレトーストは、
プルーンの油脂代替効果と甘さを活かして、
砂糖、油脂不使用。
食物繊維も豊富。

だからといって、食べ過ぎはキケン。
ご注意あそばせ。

注文をくださった方が、
パンが焼きあがる頃、ちょうど近所まで来ている
というので、届けに行くと、
黄梅がたくさん届いたから…とお裾分け。

パンセットが梅になって返ってきました♪
その量約4キロ(*_*)

大急ぎで梅仕事しなきゃ~
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わが家の玄関産
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うめ~っ!